สาระสำคัญ/ความคิดรวมยอด

          การแยกสารเนื้อผสมระหว่างสารที่เป็นของเหลวออกจากสารที่เป็นของแข็งทำได้หลายวิธี เช่น วิธีการตกตะกอน การกรองหรือการรินออก โดยการตกตะกอนเป็นวิธีที่ทำให้ของแข็งที่แขวนลอยอยู่ในของเหลวค่อย ๆ แยกตัวออกจากของเหลวและจมลงที่ก้นภาชนะ การรินออกเป็นวิธีที่ทำให้ของเหลวค่อย ๆ ไหลออกจากภาชนะ ส่วนการกรองเป็นวิธีที่ทำให้ของเหลวไหลผ่านตัวกรองที่มีรูขนาดเล็ก เช่น ผ้าขาวบาง กระดาษกรอง ส่วนของแข็งที่แขวนลอยในของเหลวจะผ่านหรือไม่ผ่านตัวกรองขึ้นอยู่กับขนาดของอนุภาค ถ้าขนาดของอนุภาคของแข็งมีขนาดใหญ่กว่ารูของตัวกรอง ของแข็งนั้นจะติดอยู่บนตัวกรอง ถ้าขนาดเล็กกว่าก็จะผ่านตัวกรองมากับของเหลว

ตัวชี้วัด/จุดประสงค์การเรียนรู้

ว 2.1 ป. 6/1 อธิบายและเปรียบเทียบการแยกสารผสมโดยการหยิบออก การร่อน การใช้แม่เหล็กดึงดูดการรินออก การกรอง และการตกตะกอนโดยใช้หลักฐานเชิงประจักษ์ รวมทั้งระบุวิธีแก้ปัญหาในชีวิตประจำวันเกี่ยวกับการแยกสาร

การวัดผลและประเมินผล

      1. การตอบคำถามในใบงาน

      2. สังเกตทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ในการทำกิจกรรม

      3. สังเกตพฤติกรรมด้านคุณธรรมขณะทำกิจกรรม

ปีการศึกษา 2564 / 1
ชั้น ประถมศึกษาปีที่ 6
กลุ่มสาระ วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
หน่วย หน่วยที่ 2 การแยกสารในชีวิตประจำวัน
ชั่วโมง การแยกสารในชีวิตประจำวัน
เรื่อง การกรองและการตกตะกอน (2) 27 ก.ค. 64 (มีใบงาน และใบความรู้)