อนุภาคของสาร สารในสถานะของแข็ง อนุภาคของสารอยู่กันอย่างหนาแน่น อนุภาคจะเคลื่อนที่ได้ยาก สารในสถานะของเหลว อนุภาคของสารอยู่กันอย่างหลวมๆเคลื่อนที่ง่ายขึ้น ถ้าสารที่แต่ละอนุภาคอยู่กันรวมกันอย่างหนาแน่น แรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาคจะมากก็จะถูกทาให้เปลี่ยนรูปร่างไปได้ยากกว่าสารที่แต่ละอนุภาคอยู่อย่างหลวมๆ
1. ทดลองและอธิบายสมบัติของของแข็ง ของเหลว และแก๊สได้
2. อธิบายและเปรียบเทียบการจัดเรียงอนุภาค แรงยึดเหนี่ยวระหว่างอนุภาค และการเคลื่อนที่ของอนุภาค
1. ใบกิจกรรม
2. แบบสังเกตพฤติกรรม
3. แบบประเมินทักษะกระบวนการ
4. แบบประเมินคุณลักษณะ/เจตคติ