ลักษณะของเมล็ดพืชภายนอกและภายในแตกต่างกัน โดยเมล็ดพืชประกอบด้วยส่วนต่าง ๆ
1. นักเรียนสามารถสังเกตและระบุส่วนประกอบของเมล็ดพืชได้
2. นักเรียนมีความมุ่งมั่นในการทำงาน
1. ประเมินจากการตอบคำถาม
2. ประเมินจากการทำกิจกรรมในชั้นเรียน
3. ประเมินจากการทำแบบฝึกหัด